Dolcetti al cioccolato
Questa è una semplicissima e veloce ricetta per confezionare degli squisiti dolcetti che faranno gioire voi e i vostri amici. Ideali in tutte le stagioni e adatti a tutte le occasioni.
Ingredienti per 6 persone:
- 100 gr. di cioccolato fondente;
- 100 gr. di cioccolato al latte;
- 1 confezione di Corn Flakes;
- 1 scatola di pirottini medi (li trovate al supermercato)
- un vassoio
Preparazione:
Dopo averlo spezzettato, sciogliete il cioccolato in una pentola – a fuoco bassissimo, per non bruciarlo.
Mescolate con un cucchiaio di legno per amalgamare bene i due tipi di cioccolato.
Versate i corn flakes nella pentola e mescolate vigorosamente, in modo che assorbano il cioccolato in modo regolare.
Disponete tutto l’occorrente sul tavolo da lavoro:
- la pentola con i corn flakes imbevuti di cioccolato fuso,
- i pirottini
- un vassoio
- un cucchiaino
Con il cucchiaino raccogliete una piccola quantità di composto e mettetela nel pirottino fino a coprirlo in modo uniforme. Continuate fino all’esaurimento degli ingredienti.
Coprite il vassoio con pellicola trasparente e mettete in frigorifero a solidificate.
I dolcetti saranno squisiti e croccanti.
Consigli: Se lo preferite, potete togliere i dolcetti dal frigo in anticipo, così il cioccolato risulterà più morbido.
Potete modificare la percentuale di cioccolato in base alle vostre preferenze: se amate il cioccolato fondente, aumentatene la dose, diminuendo contemporaneamente quella del cioccolato al latte; fate lo stesso se invece preferite il cioccolato al latte.
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